Вкусные рецепты: Салат "Зимний", Курочка в лукинтоше, Кексы с изюмом

Салат "Зимний"Отварить макароны до готовности. Яйца сварить. Колбасу, яйца, лук нарезать кубиками, соединить с макаронами, добавить зелёный горошек и вареную морковку. Заправить салат по вкусу.

Вам понадобится:
макаронные изделия (любые: звёздочки, ракушки...)
1 банка консервированного горошка (у меня горошка не было)
100 г вареной морковки
100 г докторской колбасы (у меня ветчина)
2-3 яйца
2-3 средних солёных огурца (у меня маринованные корнишоны)
1 луковица
майонез
соль, перец по вкусу
Курочка в лукинтошеФиле промыть,обсушить и залить смесью сметаны с солью,перцем и тертым чесноком.Оставить на 30 мин. Лук очистить порезать полукольцами и обжарить до прозрачности. Затем смзать противень маслом,разогреть до 200 градусов духовку. Выложить на противень мясо птицы,затем нарезанный пластинами помидор ипокрыть смесью из жареного лука,оставшейся после маринования сметаны и тертого сыра. Запечь до готовности,посыпать зеленью.

Вам понадобится:
Филе курицы4 шт.
Сметана 20 % 150 гр.
Чеснок7-8 зубков
Помидоры2 шт.
Сыр тертый100 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Масло раст.
Соль,перец
Кексы с изюмомсмешать в миске просеянную муку, лимонную цедру и разрыхлитель. слегка взбить яйцо с сахаром, добавить кефир, растопленное сливочное масло, соединить с мучной смесью, добавить лимонный сок ивымесить до однородной массы. затем вмешать в полученное тесто изюм. разогреть духовку до 190 градусов. выпекать в течение 15-20 мин. до золотистого цвета.

Вам понадобится:
мука-1,5 стак.
сахар-100г
яйца-2 шт
разрыхлитель-2 ч.л
изюм-
сливочное масло-60г
кефир-200г
цедра лимона

Отзывы и комментарии