Вкусные рецепты: Печенье "Хрустящее", Овощная запеканка с рисом, Блинчики тонкие с крахмалом

Печенье "Хрустящее"Холодные белки взбить в крутую пену, постепенно всыпать сахар. Перемешать с кукурузными хлопьями и изюмом. Выложить столовой ложкой на противень, покрытый пекарской бумагой. Поставить в духовку на слабый огонь на 40-45 минут

Вам понадобится:
2 яйчных белка
2,5 стакана кукурузных хлопьев
1/2 стакана сахара
1/2 стакана изюма
Овощная запеканка с рисомОчищенные овощи-морковь, лук,буряк,перемолоть в фарш в блендере,добавить рис и яйца.Отдельно на олии попассировать лучек и горячим влить в фаршик.Смешать все в однородную массу.Посолить.Взбить в пасту.Да,забыла о петрушке..я брала соленую заготовленную...возможно со свежей будет другой вкус,но написанно хороший пучек петрушки измельчить вместе с общей массой. Выложить в емкость,смазанную олией. Залить аккуратно сверху смесью(яйца 2 + майонез). Все усыпать натертым на крупной терочке сыром.Поперчить. Я делала как для нас так и для ребенка,так что с перцем ...зажала))думала горькое будет...всетаки столько лука....но,при дигустации готового блюда...весь цимус в сырной корке с перчиком. Отправляем в духовку на 180 С на 30-35 мин,до золотистой корочки.Суперский вкус. Я подавала с жаренной рыбкой...ваще мужу понравилось под пивко)) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
Рис(вареный)2 ст
Морковь 1 шт
Буряк 1 шт(маленький)
Лук(репчатый)2 шт
Масло подсолнечное
Яйца 4шт
Майонез 2-3 ст.л
Сыр(твердый)
соль
перец черный молотый
петрушка(много)
Блинчики тонкие с крахмаломВзбить яйца с сахаром и солью, влить кефир с содой, размешать. Всыпать поочерёдно муку и крахмал. Взбивать венчиком, чтобы не было комков. Растительное масло добавить прямо в тесто. Тесто жидкое, как растительное масло. Тесто наливать на сковороду, как можно тоньше. Выпекать на сильном огне. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
кефир 400 г
яйцо 2 шт.
мука 3 ст. л.
крахмал (картофельный) 4 ст. л.
сода 0,5 ч. л.
соль 1/3 ч. л.
сахар 2 ч. л.
растительное масло 2 ст. л.

Отзывы и комментарии